طب وصحه

حقيقة السعرات الحرارية في أشهر الأطعمة العالمية

يحتاج الإنسان بشكل يومي إلى السعرات الحرارية، التي يحصل عليها عن طريق الغذاء، من أجل منح الجسم الطاقة للقيام بأنشطة مختلفة. ووفق ما ذكرته صحيفة “ذا صن” البريطانية، فإن جسم الرجل يحتاج يوميا إلى ما يعادل 2500 سعرة حرارية حتى يؤدي وظائفه بشكل جيد، مقابل 2000 بالنسبة لجسم المرأة. وأجريت دراسة حديثة لعدد من الأشخاص، فتوصل الباحثون إلى أن 17 ...

أكمل القراءة »

التخلص من ملايين الدجاج الهولندى بسبب ” البيض”

قامت بعض الأجهزة المختصة في دول أوروبية كثيرة بإعدام ملايين من البيض الملوث، ورجحت منظمة الزراعة الهولندية التخلص من ملايين من الدجاج في هولندا. وسحبت المستودعات والمتاجر في ألمانيا وهولندا وبلجيكا والسويد وسويسرا، كميات ضخمة من البيض، بعد العثور فيها على مادة فيبرونيل. والفيبرونيل هو مبيد للحشرات، استخدم في مزارع الدواجن الهولندية في معالجة القمل الأحمر. وتقول منظمة الصحة العالمية ...

أكمل القراءة »

اكتشاف حالات سل بقري في سادس أكبر مصدر للحوم

قالت الوكالة الكندية للرقابة على الأغذية إنه تأكد وجود خمس حالات إصابة أخرى بالسل البقري في الماشية من نفس القطيع في إقليم ألبرتا الذي ُثبت فيه إصابة بقرة من الولايات المتحدة بالمرض في سبتمبر. وقالت بين غرينوود مديرة مكافحة الأمراض المحلية بالوكالة إن”هذه النتائج الإيجابية تشير إلى أن انتقال المرض بين الحيوانات حدث.” وقالت للصحفيين إن هناك خطرا أكبر الآن ...

أكمل القراءة »

أهم 7 فوائد لفيتامين D

يلعب فيتامين D دوراً حيوياً في مختلف وظائف الجسم، لذا يعد الحفاظ على تمتع الجسم بقدر كاف منه أمراً حتمياً للوقاية من الأمراض. ورغم علم الكثيرين بأن المصدر الرئيسي لهذا الفيتامين الحيوي هو أشعة الشمس، كما أنه يوجد في بعض المواد الغذائية مثل التونة، والسلمون، والجبن، والبيض، وغيرها، إلا أنهم يظنون أن فائدته تنحصر في صحة العظام فقط لأنه يساعد ...

أكمل القراءة »

“دراسة أمريكية” تفيد بأن تحسين العادات الغذائية يقلل مخاطر الإصابة بالسكري

أظهرت دراسة أميركية جديدة أن اتباع حمية غذائية صحية قد يقلل بمرور الوقت مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري بينما تزيد مخاطر الإصابة مع العادات الغذائية السيئة. وقالت سيلفيا لي الباحثة في مدرسة هارفارد تي.إتش تشان للصحة العامة في جامعة بوسطن “رغم تركيز التوصيات الصحية العامة في الفترة الأخيرة على تحسين جودة النظام الغذائي بوجه عام إلا أن الأدلة ...

أكمل القراءة »

دراسة هامة : تفيد بأن الزهايمر قد يكون من صنع يد الإنسان

قالت دراسة جديدة إن هناك صلة محتملة بين تلوث الهواء والإصابة بمرض “الزهايمر” الذي يصيب عادة كبار السن ويعصف بقدراتهم الذهنية. وحسب ما أوردت وكالة “رويترز” الاثنين، فقد أجرى باحثون بريطانيون في جامعة لانكستر فحصا لنسيح المخ الـ 37 شخصا في مدينتي مكسيكو ستي في المكسيك ومانشستر في بريطانيا وتشهد المدينتان تلوثا في الهواء. واعتمد الباحثون على التحليل المجهري والتحليل ...

أكمل القراءة »

تفشى انفلونزا الطيور بالنيجر

قامت السلطات في النيجر بأبلاغ المنظمة العالمية لصحة الحيوان و التى مقرها الدائم بباريس . بتفشي عدوى “إنفلونزا الطيور” في مزرعة دواجن بالعاصمة نيامي. و اضافوا  أن تفشي الفيروس بدأ في نهاية فبراير، الذي أدى إلى نفوق نحو 86 ألفا من الدواجن. وشهدت البلاد تفش آخر للمرض العام الماضي. يذكر انة يمكن تصنيف الفيروس إلى فيروسات مسبّبة المرض بصورة منخفضة ومسبّبة المرض بصورة ...

أكمل القراءة »

أفضل 10 أطعمة للتحكم في الشهية

على عكس ما هو معروف.. فإن هناك فرقا بين “الشهية” و”الجوع”، فالشهية ما هي إلا الرغبة في تناول الطعام، أما الجوع فهو الحاجة العضوية لتناول الطعام، وليس ضروريا أن يتحكم الجوع في الشهية. وزيادة الشهية عادة ما تؤدي إلى المبالغة في تناول الأطعمة دون حساب، ما يعرض نظامك الغذائي للانهيار، لذا من الضروري أن تلجأ لبعض الحيل لكبح شهيتك لكي ...

أكمل القراءة »

هذا ما يحتاج إليه مريض السرطان

إنَّ إرسال مرضى السرطان إلى منزلهم للموت قد يمنحهم بضعة أيام إضافية من الحياة. وهناك نحو ثلثي البريطانيين يفضلون قضاء أيامهم الأخيرة في المنزل ولكن ما يقرب من نصفهم يموتون في المستشفى، بعدما يرفض الأطباء السماح لهم بالمغادرة. وفي هذا السياق، حلل باحثون يابانيون من جامعة تسوكوبا اليابانية أكثر من 2000 حالة وجدوا أنَّ المرضى الذين أعطاهم الأطباء أقل من ...

أكمل القراءة »

أسباب تساقط الشعر والحلول المعتمدة

تساقط الشعر مشكلة شائعة جداً تؤثّر في الرجال والنساء على السواء، لا سيما في الشرق الأوسط. من الأسباب الأساسية الثعلبة الذكرية (androgenetic alopecia) التي تتأثّر بالعوامل الوراثية. لا تتسبّب الثعلبة الذكرية بتساقط الشعر، بل يحدث تصغير في البصيلات، حيث يلاحظ الرجال أن شعرهم يصبح أرق أو زغبياً، أولاً عند الجبين ما يؤدّي إلى تراجع خط الشعر، ثم عند قمة الرأس. ...

أكمل القراءة »